I corsi AIBES

• I° Livello Barman

  Il corso sarà condotto da esperti formatori Barmen riconosciuti ed autorizzati dall'A.I.B.E.S., con interventi di tecnici ed esperti del settore.
  Il corso ha una durata di 39 ore, suddivise in 13 lezioni.
  Gli incontri prevedono lezioni teoriche e pratiche, alle quali seguiranno esercitazioni di miscelazione e composizione di Cocktail e Long Drink.
  Il corso si prefigge l'insegnamento delle basi del mondo bar a tutti coloro che desiderano affacciarsi alla…

  
  
  
  

  € 700,00

  
  

• Skills Technique / Flair

  Il corso sarà condotto da esperti formatori barmen riconosciuti ed autorizzati dall'A.I.B.E.S.
  Il corso ha la durata di 30 ore, suddivise in 6 lezioni.
  Il corso è aperto a tutti.
  Il corso ha il fine di assicurare un concreto inserimento lavorativo.
  Gli argomenti sono: Tecnica Skills-struttura del banco ed attrezzature; Spiegazione del metal pourer, corrette impugnature, spiegazioni dell'oncia; Meccaniche di esecuzione per la realizzazione di…

  
  
  
  

  € 650,00

  
  

• Intaglio e Decorazione

  Il corso sarà condotto da esperti formatori barmen riconosciuto ed autorizzati dall'A.I.B.E.S.
  Il corso ha la durata di 18 ore, suddivise in 6 lezioni.
  Arte dell'intaglio e tecniche della decorazione di frutta e verdura per il Food&Beverage.
  Obiettivi del corso sono garantire l'erogazione di un servizio corrispondente alle aspettative del cliente e dell'azienda mediante proposte innovative; garantire un perfetto abbinamento ed equilibrio tra…

  
  
  
  

  € 360,00

  
  

• Miscelazione Avanzata

  Il corso sarà condotto da esperti formatori barmen riconosciuti ed autorizzati dall'A.I.B.E.S.
  Il corso ha una durata di 18 ore, suddivise in 6 lezioni.
  L'intensità delle sercitazioni di prova pratica coprirà il 100% della durata del corso.
  (E' consigliabile aver partecipato al corso A.I.B.E.S. di I° Livello)
  Il corso ha come obiettivo l'acquisizione della sicurezza e l'abilità nella manipolazione delle…

  
  
  
  

  € 470,00