Circuito del Cocktail fvg 2013 - 3a tappa - premio BEFeD € 00,00
 
 
Fantastica giornata al BEFeD di Cassacco UD per la 3a tappa del Circuito del Cocktail 2013. Alle 11.00 Lezione BIRRA. Il master è stato tenuto in birrificio a contatto diretto con attrezzatura e materie prime! Allegramente i concorrenti hanno poi iniziato i lavori di confezionamento della decorazione. Fra uno spuntino e gli altri sfiziosi apetizers made in BEFeD le decorazioni erano pronte. Un lunch veloce ha introdotto il set-up delle postazioni di lavoro e l''''''''allestimento del concorso a cui hanno contribuito tutti i partecipanti con spirito allegro e di compagnia. Iniziata la 3a tappa, i concorrenti pronti per concorrere percorrevano il “marciapiede” sorridenti e battaglieri. Le musiche di Luca De Reggi riecheggiando nella zona, richiamando genti da ogni dove. La giuria guidata dal Barman Benemerito Martino Rigato (anche giudice unico per la decorazione) ha lavorato fronte concorrenti, i quali servivano il loro drinks aiutati dagli altri concorrenti che avevano o dovevano ancora gareggiare. Per non mettere fretta e far lavorare in serenità i concorrenti, due simpatiche regole sono state applaudite più delle altre: 1)Tempo massimo per la preparazione di cinque drinks: un''''''''ora, 2) Tempo minimo di preparazione di cinque drinks: cinque minuti, cioè chi preparava i suoi drinks in MENO di cinque minuti veniva squalificato! La festa volgeva alle premiazioni. Un ringraziamento particolare va al Barman AIBES e titolare del BEFed di Cassacco UD Andrea Fabro per l''''''''instancabile collaborazione. L''''''''appuntamento è per la prossima tappa, la 4a che faremo a Trieste il 16 maggio in un''''''''istituzione del caffè, andremo a casa ILLY......to be continued!

In allegato la classifica!
 
Dove e quando si svolge questo evento
Cassacco UD c/o BEFeD
Dal 23-04-2013 al 23-04-2013
dalle 10.30
Sede regionale Friuli Venezia Giulia
Telefono: 3472685767
Email: fiduciario@aibesfvg.it