Destinazione Barman € 590,00+iva €719,80 iva inc
Il corso sarà condotto da esperti formatori Barmen riconosciuti ed autorizzati dall'A.I.B.E.S., con interventi di tecnici ed esperti del settore.
Il corso ha una durata di 40 ore.
Gli incontri prevedono lezioni teoriche e pratiche, alle quali seguiranno esercitazioni di miscelazione e composizione di Cocktail e Long Drink.
Il corso si prefigge l'insegnamento delle basi del mondo bar a tutti coloro che desiderano affacciarsi alla professione di barman.
Argomenti trattati: Il barman e le sue origini; Tipologie di bar; Le attrezzature ed utilizzi; Nozioni generali di merceologia e igiene del bar; Aperitivi; Vino; Birra; Distillati; Liquori; Analcolici; Caffè; Comportamento professionale; Controllo e stoccaggio delle merci.
La quota del corso è comprensiva di libro di testo,cancelleria logata ed attestato di partecipazione A.I.B.E.S..
 
Dove e quando si svolge questo corso
Milano - Sede Nazionale Via Baldissera 2
Dal 10-04-2017 al 19-04-2017
Lunedì, martedì e mercoledì dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 18. Lunedì e martedì dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 18
Sede regionale Lombardia
Telefono: n/d
Email: aibes@aibes.it
Aversa - presso il Rever Cafè, sito in Viale Olimpico, 58 (angolo Via Giotto
Dal 13-03-2017 al 31-03-2017
Dalle 9 alle 13
Sede regionale Campania
Telefono: Francesco Reder 339.44.07.562
Email: rederfrancesco@gmail.com